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勇立时代潮头 尽显巾帼芳华 —— 珠江啤酒技师工作室获“广东省女职工创新工作室”“湛江市巾帼文明岗”

最是一年春好处,扬帆奋进正当时。在这万物萌发、充满希望的美好3月,我们迎来了第109个“三八”国际妇女节。借此机会,珠江啤酒举行广州市女职工创新工作室授牌仪式和酿酒师创新工作室挂牌仪式。授牌(挂牌)仪式上,工会主席吴家威为钟丽琴技师工作室授牌,为酿酒师创新工作室揭牌。

自成立以来,钟丽琴技师工作室积极创新,专注技术攻关,充分发挥传帮带作用,工作室硕果累累,参与9项发明专利及技术革新,其中“利用茶多酚添加法使用化学自动分析仪检测啤酒中多酚含量的研究”和“一种快速分析啤酒半成品总联二酮含量的方法”等3项取得发明专利,参与自主开发并实施“泡沫蛋白”等6种具有国内领先、国际先进水平的啤酒分析方法。钟丽琴技师工作室2018年获评“广州市女职工创新工作室”,2019年3月获评“广东省女职工创新工作室”。

湛江公司啤酒酿造技术创新工作室在负责人李珠的先后带领工作室成员参与了12个项目的研究工作,科技成果转化8项,已授权实用新型专利6项,在核心期刊发表论文5篇,继2018年荣获广东省女职工创新工作室后,2019年3月荣获“湛江市巾帼文明岗”荣誉。

吴家威强调在“三八”国际妇女节期间举行本次授牌(挂牌)仪式的意义非凡,寄语公司女职工充分发挥“半边天”作用,在新时代建功立业;要充分发挥各类技师工作室平台作用,加强专业人才培养,同时要提高科技创新优势转化为市场优势的能力,推动珠江啤酒高质量发展之路走深走实。

“只要反复练习,任何人都能掌握一门技术,但心性却无法通过这种方法提升。”珠啤人的工匠精神,不仅是指技艺,更是良心酿酒的执念。三十多年来,珠啤一代代酿酒师,在传承酿造工艺的同时,也传递了专注、坚持、精益求精的工匠精神。一代代珠江啤酒女职工秉承敢为人先的创新精神,勇于担当的主动精神,精益求精的专业精神,脚踏实地的务实精神,勇立时代潮头,尽显巾帼芳华。


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