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珠江啤酒8篇论文揽获广东省“第二十七届(2018)啤酒学术交流会”一、二等奖

 由广东省酒类行业协会啤酒分会、和广东粤啤信息技术服务中心组织举办的“第二十七届(2018)啤酒学术交流会”于11月7-9号在惠州顺利召开,由行业资深专家、教授组成的专家委员会对会上发表的论文进行评审。珠江啤酒对啤酒酿造、质量监控、设备运营、绿色环保等方面进行深入研讨,共八篇论文参加发表交流,其中四篇论文获一等奖,四篇论文获二等奖。

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